Dans le cadre de la mise en œuvre du projet, « Développement de la filière  cacao en Sierra Leone, au Libéria et en Guinée » du quatrième Programme du Fonds d’Affectation Spécial des Pays-Bas (NTF IV), financé par le Gouvernement Néerlandais à travers le Centre pour la Promotion des Importations des pays en développement (CBI) et mis en exécution par le Centre du Commerce International (ITC) en collaboration avec l’Agence Guinéenne de Promotion des Exportations (AGUIPEX), une étude de compétitivité de la filière Cacao en Guinée a été menée par l’ITC afin d’apporter des solutions aux contraintes identifiées et de saisir les opportunités existantes sur les marchés internationaux.

 

A l’issue de cette étude, des objectifs stratégiques et opérationnels ont été identifiés dont le renforcement des capacités techniques et institutionnelles de l’Institut Guinéen de Normalisation et de Métrologie (IGNM) pour l’élaboration et/ou l’adoption des normes nationales du cacao guinéen, découlant de l’Étude.

 

En application du protocole d’accord signé en février 2020 entre l’AGUIPEX et ses principaux partenaires (IAC) pour faciliter la mise en œuvre des actions prioritaires validées par toutes les parties prenantes lors de l’atelier de concertation à N’Zérékoré en février 2019, était inscrit l’élaboration et/ou l’adoption de six (6) normes nationales sur le cacao guinéen par l’Institut Guinéen de Normalisation et de Métrologie, car les exigences des marchés destinataires des produits sont devenues aujourd’hui des nécessités impérieuses.

OBJECTIFS

 

  • Définir les spécifications et exigences des fèves de cacao durable et traçable ;
  • Formuler des procédures d’échantillonnage des fèves de cacao ;
  • Adopter des exigences sur le Système de Management durable et traçable ;
  • Définir les exigences de performances relatives aux aspects économiques, sociaux et environnementaux ;
  • Définir les exigences de traçabilité et
  • Définir les exigences pour les Systèmes de Certification.

Pour atteindre les objectifs formulés, la démarche méthodologique a consisté tout d’abord à bâtir un mécanisme d’identification des structures concernées et la mise en place par l’IGNM d’une commission technique pluridisciplinaire et multisectorielle qui a regroupé 31 experts de hauts niveaux.

LISTE DES NORMES IDENTIFIEES ET ADOPTEES 

 

1.    Norme sur les Fèves de cacao – Spécifications et exigences de qualité

2.    Norme sur les Fèves de cacao – Échantillonnage

3.    Norme sur le Cacao durable et traçable – Partie 1: Exigences relatives aux systèmes de management de la durabilité du cacao ;

4.    Norme sur le Cacao durable et traçable – Partie 2: Exigences de performance (relatives aux aspects économiques, sociaux et environnementaux)

5.    Norme sur le Cacao durable et traçable – Partie 3: Exigences de traçabilité

6.    Norme sur le Cacao durable et traçable – Partie 4: Exigences pour les systèmes de certification

Au terme des travaux au cours desquels les six normes ont été validées, la Commission Technique a fait des recommandations qui sont entre autres :

 

  1. L’homologation des six (06) normes adoptées par la Commission Technique et leur transcription dans la règlementation nationale ;
  2. L’édition et la vulgarisation des normes homologuées ;
  3. La poursuite des activités d’élaboration et/ou d’adoption des normes sur les produits d’exportation ;
  4. Le renforcement des capacités institutionnelles et opérationnelles des structures d’appui.
  5. Appui technique aux acteurs de la filière cacao pour leur mise en conformité aux normes.

Dépêche de M. Aly SYLLA

Chef de la Division Normalisation

E.mail : alybaga.sylla@ignm.info 

00224 622 47 52 29

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp